5 cultivos en Chile con alto potencial de rentabilidad para invertir en 2025 (aunque no tengas campo propio)

La agricultura chilena vive un proceso de transformación silenciosa: mientras algunos rubros tradicionales enfrentan márgenes cada vez más estrechos, otros cultivos se posicionan como alternativas atractivas para quienes buscan invertir en el agro con visión exportadora.

Chile, gracias a su clima mediterráneo y contraestación con el hemisferio norte, sigue siendo una de las plataformas agrícolas más importantes del Cono Sur. En ese contexto, hay cinco especies que concentran las miradas del sector privado y los nuevos modelos de inversión colectiva.

Cerezas: la fruta que se cotiza en China

Pese a los desafíos logísticos de los últimos años, las cerezas siguen siendo una apuesta estratégica. La temporada 2023-2024 cerró con más de 415 mil toneladas exportadas y retornos que bordearon los USD 2.400 millones, según datos de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX).China absorbe más del 85% del total exportado, lo que convierte a este cultivo en un negocio altamente dependiente, pero de retornos potenciales elevados. La ventana comercial ocurre en pleno Año Nuevo Chino, lo que eleva el valor de la fruta en el mercado.

Fuente: ASOEX

Avellano europeo: el cultivo silencioso del sur

Sin hacer tanto ruido mediático, el avellano europeo ha duplicado su superficie en la última década. Chile ya supera las 25 mil hectáreas plantadas, la mayoría concentradas en el Maule y La Araucanía.Con demanda sostenida desde Europa —donde se utiliza principalmente para la elaboración de chocolates—, este fruto seco destaca por su rusticidad y cosecha mecanizada. Agricultores del rubro coinciden: no es una promesa a corto plazo, pero sí una inversión de mediano-largo plazo con proyecciones estables.

Fuente: ODEPA, Boletín Frutales Menores 2023

Nogal: el mercado global sigue abierto

Chile se ubica entre los principales exportadores mundiales de nueces con cáscara. Durante 2023 se enviaron más de 190 mil toneladas al extranjero, con destino a mercados como Turquía, Italia, Emiratos Árabes y Marruecos. Aunque la instalación del huerto es costosa y los retornos se ven recién a partir del quinto año, las cifras del gremio Chilenut apuntan a que sigue siendo uno de los cultivos más buscados por inversionistas agrícolas que entienden el largo plazo.

Fuente: Chilenut

Uva de mesa: transformación y recambio varietal

La uva chilena vivió una reconversión forzada. Con variedades tradicionales perdiendo competitividad, la industria apostó por nuevos tipos —como Sweet Globe o Allison—, que ofrecen mayor crocancia, color uniforme y mejor tolerancia al viaje.Estados Unidos y Asia continúan siendo los principales mercados. Aunque los costos han aumentado, los retornos se mantienen sólidos para quienes apuestan por tecnologías de manejo y procesos de certificación.

Fuente: Fedefruta

Manzanos bicolor: un clásico que se adapta

Los manzanos, especialmente las variedades bicolor como Gala y Fuji, siguen siendo parte del paisaje agrícola del sur de Chile. Si bien la competencia internacional ha puesto presión en los márgenes, hay mercados secundarios en crecimiento —como India o algunos países de Medio Oriente— que valoran estas variedades. Productores tecnificados con acceso a agua, control de calibre y manejo fitosanitario profesional aún logran cifras competitivas por hectárea.

Fuente: ODEPA

La agricultura chilena sigue ofreciendo oportunidades para quienes entienden que el campo no entrega resultados inmediatos, pero sí consistentes. Los cultivos mencionados destacan por su dinamismo exportador y por el creciente interés de nuevos perfiles de inversionistas. En ese contexto, proyectos bien estructurados, con gestión técnica y orientación al mercado internacional, marcan la diferencia.

Para quienes buscan diversificar su portafolio y participar en la economía real, el agro chileno sigue siendo terreno fértil y www.tukampo.cl sigue siendo una de las plataformas que te pueden ayudar a convertirte en parte de este sector tan importante para el desarrollo de Chile y que además, te brinda una oportunidad única de diversificar tu cartera con activos menos volátiles y con plusvalía constante.